西洋参”补气又不上火但这3类人却不宜食用别忽

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作者:亿乐彩
2018-08-09 09:59
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  西洋参,又名洋参、花旗参,原产于北美的加拿大和美国,乾隆年间传入中国,如今在我国东北及北京、山东等地均有栽培。西洋参味甘微苦,性寒凉,入心、肺、肾经,具有养阴补气、清虚火、凉心脾、清肺肾、生津止渴、安神除烦、调补五脏的作用。其特点是补而不燥、滋而不腻。由于西洋参性凉没有刺激性和副作用,是男女老幼四季皆宜的天然健康食品。我们具体来看看西洋参有那些功效?“西洋参”补气又不上火!但这3类人,却不宜食用,别忽视了!

  1、滋阴补气:西洋参有滋阴补气、宁神益智及清热生津、降火消暑的双重功效,古语云“西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”,补而不燥是西洋参的特别之处。

  因为西洋参能够降低血液的凝固性,对于血小板凝聚起到抑制作用,对于红血球的生长也起到了促进性作用,对于血色素的增加也起到了无可替代的作用。

  常服西洋参,对于人体当中的心血管还有保护作用,研究表明,西洋参有扩张血管的作用,同时还可促进红细胞膜流动性,因而可以帮助血液运行,降低血压,在预防高血压、动脉硬化等心血管疾病方面有一定的作用。

  虚火旺盛加上肺阴虚损,是肺结核患者的主要特点。如果此时再服用人参,容易引发患者吐血,反而加重肺结核病情。

  前面说到,西洋参乃寒凉性药材,虽然吃多了不容易上火,但是像体质虚寒的人吃了西洋参,反而会流鼻血。因为体质虚寒者是不能吃寒凉性的食物,容易使得本身的虚寒症更加严重,会更怕冷。

  怀孕的孕妇适当食用温凉食物,避免服用人参。因为人参偏热性,有效成分会通过血液传导给胎儿吸收,容易增加胎儿火气,影响胎儿未来的生长发育,还可以引发流产。

  不过总体而言,西洋参中含有多种人参皂苷、氨基酸、碳水化合物、维生素、黄酮类物质、无机盐、甾醇、挥发油、胆碱等成分,具有抗衰老、抗疲劳等作用,广泛应用于临床和食疗保健中。

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